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飲食店開業に関する商品をご紹介!
飲食店を開業する際は、通常の店舗よりも多く届出を行います。まず、飲食を提供することを許可する「食品営業許可申請」を地域の保健所に提出すること。
30人以上のキャパシティがあるお店を出す場合は、「防火管理者責任届」を消防署に提出します。また、深夜12時以降もお酒や食事を提供する場合は、「深夜における酒類提供飲食店営業開始の届出」を警察署に提出しなければなりません。
いずれも衛生・防災・治安維持のために必要な届で、法人・個人の運営を問わず提出する必要があります。
幸せを呼ぶ飲食店の独立・開業―事例から学ぶ実践“成功法則”  【詳細はこちら
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図解 はじめよう!「麺」の店―そば・うどん・ラーメン店 開業・繁盛ノウハウ一切 (DO BOOKS)  【詳細はこちら
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そば店開業マガジン―そば店開業のための81のQ&A・新規開店!注目のそば店 (旭屋出版MOOK)  【詳細はこちら
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